Diario digital Nueva Tribuna

Sostenibilidad

AGRICULTURA Y CAMBIO CLIMÁTICO

Los invernaderos de efecto invernadero

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 3/11/21

Necesitamos una transformación agraria que apueste por una agricultura de pequeña y media escala que recupere la materia orgánica de los suelos. Los invernaderos no son la solución.

Sostenibilidad

El impacto del precio del gas en la industria alimentaria

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 22/9/21

Sociedad

POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN

Por muy verde que sea la PAC

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 12/7/21

Sociedad

ALIMENTACIÓN | SALUD PÚBLICA

¿Reducimos o promocionamos el consumo de carnes rojas y procesadas?

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 16/2/21

La comisión europea no se atreve a parar la financiación de la promoción de consumo de carne procesada y roja, y en España nadie pone fin a las campañas que afirman que la carne de cerdo es blanca.

Sociedad

PANDEMIA GLOBAL

La fragilidad del sistema alimentario global en tiempos de coronavirus

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 30/3/20

¿Tenemos garantizado el suministro? ¿No hay riesgos en la cadena alimentaria? ¿Qué ocurriría si los países empiezan a cerrar fronteras, o simplemente a almacenar producción y alimentos por miedo a la…

Sostenibilidad

PROTESTAS DE AGRICULTORES EN EUROPA

¿Ecología versus agricultores?

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 29/11/19

La alimentación y por tanto la agricultura es uno de los sectores que más impacto sufre y sufrirá por las consecuencias del cambio climático

Sostenibilidad

CONSUMO

¡Devolvednos los mercados!

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 19/11/19

Sostenibilidad

CONSUMO | SALUD

Lo que nos cuesta la carne

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 5/11/19

La actual industria cárnica se ha convertido en una grave amenaza para la población desde el punto de vista de la salud pública y como una de las causantes más importantes de la crisis climática.

Global

CAMBIO CLIMÁTICO

Acuerdo UE-Mercosur: Un anacronismo climático

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 5/7/19

Salud

Gordo, políticamente hablando

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 14/3/19

Cada día tenemos como sociedad más conciencia sobre la importancia de la alimentación en nuestra salud

Consumo

impuesto sobre las bebidas azucaradas

Ese impuesto del que me habla usted

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 16/1/19

Distintos estudios demuestran que tras la aplicación en Cataluña del impuesto se ha reducido un 25% el consumo de azúcar.

Salud

La corrupción más sofisticada de los lobbies alimentarios

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 20/9/18

En España no existen medidas regulatorias alineadas con las propias exigencias de la OMS para acabar con la epidemia de las enfermedades asociadas a la alimentación insana como si están…